Álora reparte hoy 7.000 raciones de este plato típico del pueblo
Álora celebra hoy la octava edición de su Día de las Sopas Perotas, una jornada festiva que aúna la gastronomía y la cultura para rememorar un guiso modesto elaborado a partir de pan y productos de la huerta que constituía la base de los trabajadores del campo hace años.
El evento, que se desarrollará en la plaza baja de La Despedía, comprende el reparto de 7.000 raciones de este plato típico, así como de aceitunas aloreñas. Además, se ha organizado un mercadillo con más de 50 expositores de productos gastronómicos y artesanales de la zona, una ruta de las sopas por los bares del municipio y una amplia oferta de actividades de ocio que incluyen verdiales, flamenco y talleres.
Los visitantes pueden llegar al municipio en el tren de cercanías y si utilizan el vehículo particular disponen de aparcamiento gratuito a la entrada del pueblo.
P.D. Papadi aun te da tiempo.
http://www.malagahoy.es/article/malaga/802449/sopas/perotas/para/todos.html